クムジョンサンソン チャンニョンチプ | グルメ情報 | K-Travel Mate

金井山城の四つの門の中で最も規模が大きく、展望に優れた東門は、金井山の主稜線の標高415メートルの峠に位置している。住民が最も近づきやすいため、金井山城の主要な関門となっている。記録によると、1807年の晩秋に土木工事が始まり、1か月で東門が完成したと伝えられている。東門は虹霓式門で、正面3間、側面2間の八脚屋根の単層門楼である。東莱府使の鄭顯徳が東門と西門の再建に尽力した際、名高い石工の師弟にそれぞれ門の建設を任せたという話がある。師匠は東門を壮大に建てようとしたが、弟子は技術に優れ、精巧な美しさを生かして師匠より先に西門を完成させた。師匠は弟子の技術を妬み、当時の人々は師匠を嫌い弟子の技術を称賛した。しかし工事終了後、師弟は協力して密陽の英南楼の工事を行った。

釜山を代表する伝統酒、クムジョンサンソンマッコリを製造する醸造所である。韓国で初めてマッコリ分野の食品名人が手掛けている。標高400メートルの金井山の麓の気候と清らかな水、500年の伝統を持つ自家製の足踏み式麹で醸造されたマッコリである。起源は朝鮮時代に遡り、伝統的な醸造方法を守り続けているため、全国のマッコリの中で唯一、郷土民俗酒に指定されている。マッコリはオンライン・オフラインの店舗で販売されており、現地購入の場合は割引がある。5人以上の団体が予約すれば、現地見学や麹踏み、醸造、マッコリの濾過などの体験もできる。

ファミョンスモクウォンは金井山の麓に位置する釜山初の公立樹木園で、樹木遺伝資源の保存と増殖および展示を通じて地域の生態系を保全している。季節の変化に応じて多彩で魅力的な自然景観と生物多様性の観察機会を提供している。9つのテーマ園や森林展示室、展示温室、森林の休憩所などの観覧施設が整備されており、トイレや駐車場などの利便施設も設置されている。

釜山の名所である金井区金城洞に位置する山城村は、空気が良く水が清らかな自然環境の中にあります。ここでは釜山の郷土料理である『黒ヤギのプルコギ』と、全国的に有名な釜山地域の特産品である民俗酒第一号の『山城マッコリ』が提供され、多くの訪問客が絶えません。金井山城の黒ヤギプルコギは他地域と異なり、肉をタレで和えて炭火の上の網で直接焼く直火焼き方式で、これが特有の香ばしい味を保つ秘訣の一つです。現在、クムジョンサンソン村グルメタウンには黒ヤギプルコギ、アヒルプルコギ、アヒルの煮込みなどを扱う飲食店が約80軒あり、登山客や職場の会食、親睦会、家族の外食など様々な客層に利用されています。

国清寺は新羅時代の義湘大師が創建した古刹で、朝鮮の肅宗29年に金井山城の築造とともに修復され、国清寺と称されるようになった。順祖26年の再建を経て現在に至る。国清寺誌には東莱府使宋相賢、釜山鎮添使鄭発、多大浦鎮添使尹興信らとともに数百名の神位が祀られている記録があり、壬辰倭乱の際には義兵の宿営地として使われていた可能性が高い。1703年に金井山城が改築される際、国清寺と海月寺が建立された。近年も再建が繰り返され、1978年に三星閣、1982年に僧侶の昌鳳と慧星が境内の池の中央に三層石塔を建立した。1992年に大雄殿、1998年に僧房、2010年に一柱門が建てられた。国清寺には朝鮮時代の僧兵長が使用した金井山城の鉄製印章が保管されており、義兵の拠点であったことがわかる。国清寺と海月寺は共に山城を防衛した護国寺院であり、国清寺には山城を守る僧兵長が居住し、戦略基地としての義兵の司令部があったと考えられている。

金井山城は金井山の頂上に沿って尾根と谷を利用して築かれている。これは壬辰倭乱で大きな被害を受けた東莱府民が乱に備えて築いた避難兼抗戦の城であり、国内最大規模の山城である。1707年に東莱府使の韓培夏が城の広さから南北の二区域に分ける中城を築き、将台や軍器庫などの施設を補強した。1806年には東莱府使の呉漢元が城を修理し東門を新たに築き、西門、南門、北門に門楼を設けて守備軍を配置した。金井山城には山城村があり、そこでは韓国の民俗マッコリである山城マッコリが生産されている。多くの飲食店やカフェもあり観光客の休憩に適した観光地である。金井山城へは自家用車か公共バスで行くことができる。